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共同守护人民群众“舌尖上的安全”

作者:     来源:     日期:2021年09月27日     点击:

为了保障人民群众“舌尖上的安全”,切实加强节日期间食品安全监管。2021年9月15日,望都县人民检察院联合县市场监督管理局对县内的大型超市、餐饮等重点行业,开展了食品安全专项检查活动。

      本次检查主要采取实地走访、现场检查、翻阅台账等方式,主要检查焦点集中在销售食品是否超过保质期,生鲜食品是否严格按照要求进行存储以及售卖的农产品是否带有合格标识,酒店厨房加工环境卫生是否达标,并对进货商是否持有相关营业资质、从业人员健康管理、食品仓储的卫生环境进行重点检查。

     检查中向商户强调要严把食品安全这一关,确保食品经营合法合规,严防“三无”食品和超期不合格食品流入市场,确保人民群众食品安全。督促超市、酒店等企业进一步完善食品安全管理制度,鼓励企业积极开展食品安全自查,规范食品采购、加工、存储等环节的卫生工作。对存在的问题,要求商户立即整改,确保食品消费安全,务必保证百姓吃得安心,吃得放心。望都县检察院始终坚持以人民为中心的司法理念,积极发挥公益诉讼检察监督职能,依法履行法律监督职责,与市场监督管理等部门建立常态化联合监督机制,通过积极有效的监督检查,不断提升经营单位的食品安全主体责任意识,共同构建食品安全防护屏障,全力守护人民群众“舌尖上的安全”,为全县人民度过温馨、和谐的中秋国庆佳节贡献“检察力量”。

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